Ovesné sušenky bez cukru a másla - Zlepšit své zdraví

[Social_share_button]

Ovesné sušenky nalezené v supermarketech jsou zpracované potraviny ve většině případů obsahují velká množství cukru, trans-tuků a soli.

Příprava cookies doma nám umožňuje nahradit všechny nezdravé složky více nutričně zajímavými.


Výhody konzumace ovsa

výhody cookies ovesné vločky
Oves je bohatý na rostlinné vlákniny a má mnoho výhod pro naše zažívací a kardiovaskulární zdraví.

Oves je jedním z nejrozšířenějších obilovin na světě, Jeho vysoká nutriční hodnota ji odlišuje od ostatních obilovin, protože obsahuje více bílkovin a vlákniny. Mezi jeho mnoha výhodami patří ty nejdůležitější:

  • Léčí nemoci trávicího ústrojí Díky vysokému obsahu rozpustné a nerozpustné vlákniny je výborným regulátorem střevního průchodu. Požití je doporučeno k boji proti zánět žaludku, kyselost a hemoroidy, protože chrání trávicí sliznice. Rozpustná vláknina má navíc prebiotický účinek, který podporuje střevní flóru.
  • Čistí žlučník Požití ovsa může přispět k aglomeraci žlučových solí při trávení, což napomáhá jejich eliminaci výkaly a čištění žlučníku. To zabraňuje tvorbě žlučových kamenů a koliky.
  • Pomáhá bojovat proti kardiovaskulárním onemocněním Vlákna snižují vstřebávání cholesterolu díky odvodňovacímu působení a regulují tak hladinu cholesterolu a krevní tlak. Nízký obsah tuku v ovsa z něj činí zdravé jídlo pro srdce.

Přečtěte si více: Ovesné vločky: 10 recepty pro zdravé a chutné snídaně


Recepty na sušenky z ovesných vloček bez cukru nebo másla

Zavedeme dvě různé varianty cookies z ovesných vloček bez cukru nebo přidaného másla. Rozdíl mezi oběma spočívá v typu ovoce které používáme k osvěžení receptu jako náhražky cukru.

1. Ovesné vločky, datum a sušenky

V tomto případě použijeme data a jablka, abychom dodali sladkost našim sušenkám z ovesných vloček bez cukru.

Složení

  • 150 gramů ovesných vloček
  • 150 gramů celozrnné mouky nebo špaldy
  • Dny 10
  • 1 velké zralé jablko
  • Štípání prášku do pečiva
  • 80 ml olivového oleje nebo kokosu
  • Nakrájené mandle zdobí


Příprava

  • V zahřívacím režimu troubu předehřejte na 180 ° C.
  • Vyjměte jádra dat a vložte je do misky teplá voda po dobu asi 15 minut.
  • Jakmile uplyne doba, pomocí mixéru, promíchejte data s několika lžícemi vody až do jemné pasty.
  • V misce přidejte oves, mouku, droždí, olivový olej nebo kokosový ořech, strouhané jablko a datum pasta. Je důležité dobře promíchat pokaždé, když přidáte každou složku.
  • Mokré ruce a kousky těsta, které umístíte na list zeleninového papíru, respektujte centimetr od sebe.
  • Přidejte nasekané mandle na sušenky a pečte dokud není povrch zlatý, asi 10 minut.
  • Ochlaďte na drátěném roštu, aby byly ostré a připravené k jídlu.

Přečtěte si více: Dietní sušenky s ovsem, lnem a sezamem pro malé chutě

2. Ovesné vločky, banán a čokoládové sušenky

ovesné vločky a čokoládové sušenky
Se svými zdravými ingrediencemi můžeme tyto cookies servírovat našim dětem na čaj.

Tato verze bezsuchých ovesných sušenek vyžaduje pouze tři ingredience, což činí jednoduchý, rychlý a vhodný recept na přípravu děti.

Složení

  • Zralé banány 3
  • 100 gramů ovsa
  • Tmavá čokoláda (minimálně 70% kakaa)

K těmto základním surovinám můžeme přidat rozinky, ořechy nebo nasekané lískové ořechys ohledem na to, že bude nutné přidat více banánů, aby těsto nebylo příliš těžké.

Příprava

  • V zahřívacím režimu předehřejte troubu na 180 ° C, poté řádek na pečení s papírem na pečení.
  • V misce, pomocí vidlice, rozdrtit banány, až se dostanete hladkou pastu.
  • Přidejte ovesné vločky a dobře promíchejte.
  • Nakrájejte čokoládu a přidejte ji do mísy.
  • Pokud chcete přidat sušené ovoce, nakrájejte je a přidejte více banánů, abyste napravili konzistenci těsta.
  • Mokré ruce a tvar cookies na pre-koberec plech. Můžete použít lžíci nebo formu, pokud chcete, aby byly jednotnější ve velikosti.
  • Pečeme na 15 minut nebo do doby, kdy jsou cookies zlaté.
  • Nechte vychladnout na stojanu.

Tento recept můžete doprovázet jogurtem, čerstvým sýrem a ovocem pro zdravou, lehkou a výživnou snídani nebo svačinu.


Tento článek se objevil jako první https://amelioretasante.com/biscuits-a-lavoine-sans-sucre-ni-beurre/